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영양소

영양을 쌓아 올리는 건강한 식습관 먹을 것은 풍족해졌지만 영양섭취는 불량한 현대인이 많아졌다. '배부른 영양실조'라는 말이 생기기까지 했다. 몸에 필요한 영양소가 부족하다는 의미이기도 한다. 건강의 기초가 되는 영양소를 채우기 위한 노력이 필요한 때다. 고른 영양섭취 방법은 생가보다 쉽다. 매일 식사만 제대로 하면 영양소가 우리 몸에 채워진다. 골고루 챙겨 먹기 건강한 식습관을 위해서는 골고루 알맞게 제때에 먹는것이 중요하다. 하루에 먹어야할 영양섭취 기준에 맞춰 곡류, 고기, 생선, 콩류, 채소류, 과일류, 유제품, 당류, 물 등 다양한 음식을 골고루 먹어야 한다.. 알맞게 먹기 위해서는 하루 섭취 권장량에 맞게 먹는게 좋다. 보건복지부의 한국인 영양소 섭취 기준에 따르면 고기, 생선, 달걀, 콩류는 매일 3~4회, 채소류는 매끼니 2.. 더보기
영양 밸런스를 갖춰야 하는 이유 기초 영양은 우리가 성장하고 생명유지활동을 하는데 기본적으로 필요한 양분입니다. 나이, 성별, 인종 등에 관계없이 모든 인류가 공통적으로 충족해야 하는 부분이기도 하구요. 영양소는 우리 몸을 구성하고 에너지를 생성하는 등 몸의 여러가지 기능을 조절합니다. 균형잡힌 식생활을 통한 기초영양의 충족은 건강 증진을 위한 필수 요인입니다. 우리 몸에 꼭 필요한 기초 영양소를 균형있게 공급해야 건강을 지키고 각종 질병에 대한 근본 방어능력을 갖출 수 있습니다. 따라서 평소 올바른 식습관을 통해 5대 기초 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질을 균형있게 섭취하는 것이 건강 유지를 위한 방법입니다. 다량 영양소인 단백질은 인체를 구성하는 기둥과 같은 역할을 합니다. 신체조직의 성장과 유지, 회복에 꼭 필.. 더보기